Котлетки из капусты белокочанной

kotleti iz kapystiЧеснок — 1 зубочек

Мука

Капуста — 500 грамм

Соль

Картофель — 2 шт. (отварить в кожуре и почистить)

Хлеб белый — 1 кусочек

Манка — 2 ст. л.

2 веточки укропа (измельчить)

Сухари для панировки

Маслице подсолнуха — 1 ст. л

Варим капусту до готовности, кладём капусту в ёмкость, чтобы стекла вода, перекручиваем на мясорубке или мелко режем ножом. Добавляем замоченный ломтик хлеба и вареный картофель. Заправляем солью, добавляем манную крупу, мелко порезанный чеснок, зелень укропа. Муки кладем в таком количестве, пока не получится не очень плотный фарш. Делаем форму котлеты, обваливаем её в сухарях и запекаем в нагретой духовке до температуры 220°С минут 15.

 

Понравилась статья! Поделись с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

6 thoughts on “Котлетки из капусты белокочанной

  1. Вкусное, полезное и доступное овощное блюдо – котлеты из капусты. Рецепт подойдет для вегетарианцев, да и обычное семейное меню поможет разнообразить.

  2. В преддверии Великого поста решила опробовать постные котлеты из капусты. Никогда не думала, что они могут быть такими вкусными.

  3. Постное — не значит не вкусное. Котлетки по этому рецепту готовятся из капусты и картофеля, а получаются очень сочными и вкусными.

  4. Во время Великого Поста я решила приготовить постные котлеты из капусты. Овощные котлеты получаются очень нежными и вкусными.

  5. Спасибо за рецепт. Правда делала из цветной капусты, получились очень нежные, добавила лук репчатый, петрушку , укроп, немного сельдерея и зубчик чеснока. Чуть пальцы не съела. Еще раз спасибо. .

  6. Спасибо для рецепт. Дети съели с огромным удовольствием. До этого не знала как их капустой накормить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*