Суп вегетарианский

sup vegetarianskii

Tweet Вода —  2½ литра 4 ст. ложки — подсолнечное масло Петрушка — зелень ½ небольшого вилка капусты (нарезать соломкой) 1 корень —  сельдерей (режим кубиками) 1 луковица (режим мелкими кубиками) 2 морковки (режим кубиками) 1 ч.л. овощной приправы для Читать далее

Суп — пюре грибной

sup-pyure-gribnoy

Tweet На 4 литра воды 8-10 картофелин (600-700 г) 1 морковь ½ чайной ложки куркумы Зелень, соль 2 луковицы 300-400 грамм грибов 5столовых ложек — растительное масло. Варим картошку. Грибы тушим с луком и морковкой. Добавляем масло и куркуму. Сваренную Читать далее

Соус грибной

sous gribnoi

Tweet Луковицы немного подавить, посолить, чтобы показался сок, и варить в своём соку на самом малюсеньком огне, в конце тушения долить растительное масло и протушить ещё пять минут. Добавляем отварные грибочки и тушим ещё минут 25-30, до испарения всей воды. Читать далее

Каша Костромская

kostromskaya kacha

Tweet Горох замочить и разварить в воде. Крупу ячневую помыть несколько раз в чистой воде. В ёмкость налить воды, посолить и варить в этой воде с момента закипания на протяжении 15-20 минуток на малом огне. В процессе варки надо обязательно Читать далее

Что затрудняет людям питаться по правилам?

cho zatrydneaet pitanie

Tweet В любой книге про здоровый стиль жизни, в любой книге по здоровому питанию излагается о том, почему и что и не предлагается есть. Всё доказано логически, подтверждено врачебной практикой и лабораторными исследованиями. Но отчего –то немногие из читателей перестают Читать далее

Филе пеленгаса с помидорами

Pelengas s pomidorami

Tweet Филе пеленгаса, поперчить, посолить, добавить специи. Помидоры опускаем на несколько минут в кипяток, потом в холодную и снять кожицу. Каждый помидорчик нарезаем на 4 одинаковые части. 1 лимон нарезать кружочками, из второго выжимаем сок. Петрушку помыть и нарезать листочки. Читать далее